副菜

子供も喜ぶレンチンおつまみ♡ささみとポテトのガーリックのり塩

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物20.5g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質18.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供も大好きなのり塩味のポテトとチキン♪ ガーリックも加えて、大人も楽しめるおつまみにしてみました♡ 鶏ささみをメインにヘルシーに仕上げました♡ 鶏ささみはめっちゃしっとり柔らかで、ポテトもホクホクで、めっちゃ美味しいです♡

材料3人分

  • 鶏ささみ
    5本(300g)
  • じゃがいも
    2個(250g)(新じゃがいもでも可)
  • 大さじ1
  • A
    マヨネーズハーフ
    大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
  • A
    あおさ
    大さじ1(青のりでも可)
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    ガーリックパウダー
    小さじ1/2
  • A
    小さじ1/4

作り方

  • 下準備
    鶏ささみはフォークなどで全体に穴をあけ、耐熱ボウルに入れる。酒をまわしかけ、ふわっとラップして、600Wのレンジで3分程加熱する。加熱後、さっと水を流して水気をとる。筋を取り除きながら手でさき、ボウルにいれる(ラップしておく) じゃがいもは一口大に切り(新じゃがいもは皮付きのまま)、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、分量外の水大さじ2をまわしかける。ふわっとラップして、600Wのレンジで4分程加熱する(竹串がスッと通るまで)加熱後、ささみが入っているボウルに入れる。

  • 1

    ささみとじゃがいもの入っているボウルにA マヨネーズハーフ大さじ2、あおさ大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜる。

ポイント

全部レンチン♪ あとは調味料と混ぜるだけなので、超簡単♡ ブラックペッパーをかけるのもオススメですよ♡

作ってみた!

質問

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