
トマトと旬の白菜もたっぷり入って栄養満点!程よい酸味のある美味しい中華です。ベーコンの旨味もプラス、にんにくでパンチも効かせています。また、ごま油を加えることで風味よく仕上がります。食物繊維やミネラルを豊富に含んだオートミール入りで、これだけでお腹も大満足!栄養価の高いダイエットレシピです。
下準備
スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。
白菜、ベーコン(ハーフサイズ)は細切りにする。
ミディトマトは6㎜角ほどに切る。

フライパンにごま油を熱し、ベーコン、白菜を強火で1分ほど炒める。

ミディトマト、A 水250ml、鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ1、おろしにんにく(チューブ)小さじ1/2を加え、強火のまま1分ほど加熱し、ふつふつとするまでかき混ぜる。

オートミール(インスタントタイプ)を加え、さらに1分ほどかき混ぜる。 ごま油(仕上げ用)を回しかける。

スープジャーの湯を捨て、3を入れる。

白菜もベーコンも細切りにすることで火も早く通って時短ででき、口に入れた時のオートミールとのバランスもとってもいいです。 #サーモスタイアップ
レシピID:424724
更新日:2021/12/21
投稿日:2021/12/21

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家