5分で完成！ごまたっぷり♡スルメイカと新じゃがのオイポン炒め

材料2人分

• スルメイカ
  130g(カットされているものを使用しています。)
• 新じゃがいも
  2個(180g)
• にんにく
  1かけ
• オリーブオイル
  大さじ1
• A
  すりごま
  大さじ1
• A
  オイスターソース・ポン酢
  各小さじ2
• 青ねぎ
  1本
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  新じゃがいもは皮付きのまま千切りにする。 にんにくはみじん切りにする。

  
• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでたら新じゃがいもを加えて中火で2分程炒める。

  
• 2

  1にスルメイカ・A すりごま大さじ1、オイスターソース・ポン酢各小さじ2を加えて中火で1分30秒程炒める。

  
• 3

  器に盛りつけ、小口切りの青ねぎ・いりごまをかける。

  

ポイント

5分あればできちゃうスピードおかずです♡

作ってみた！

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