副菜
【作り置き】食感最高ー！やみつきピーマンレンコン
投稿日2021/09/22
更新日2021/09/22
調理時間10分
たまにピーマンを食べたくなります♪ 塩ニンニクとごま油の味付けは最高ーです！
材料
- ピーマン一袋(※130g)
- レンコン100g
- ツナ缶70g
- 塩適量
- すりおろしニンニク適量
- ごま油小さじ2
- 白ゴマ大さじ1
作り方
ポイント
※材料・工程でごま塩とされていたところはごま油の間違えでしたので訂正させていただきました。 2021.11.07 フライパンで炒めるのはチャチャっと味を絡めるくらいで大丈夫です。
- 1
ピーマンは種を取って千切りにする。
- 2
レンコンは薄切りにして食べやすく切る。
- 3
ボウルにピーマン・レンコンを入れてレンジ600Wで１分30秒加熱してから、フライパンにごま油とすりおろしニンニクを入れて軽く炒めてツナ缶・塩・白ゴマで和える。
レシピID
422262
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kikusuzu／菊地美鈴
《 大切にしたい毎日の食卓 》 *彩りを考える食卓* 時間が掛かり大変と思われがちですが… 時短・簡単な作り方を心がけています。 𖡼ハードパンをよく焼きますので、ビールやワインにも合うレシピ 𖡼ゆっくり飲みながら食べたいレシピ 𖡼麹や発酵食品を調味料に使ったレシピ 𖡼チャチャっと作れる、料理に時間をかけたくない時のレシピ 自宅で長年ランチレストランをしていた経験を生かして色々とお伝えしていけたらと思っています。 -ˏ` Instagram ˎ´- @kikusuzu_recipe どうぞよろしくお願いします ⚘˖*
