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コクうま豚キムチ

10

2019.11.21

分類主菜

調理時間: 10分

ID382751

YUUMI

パッとできる!栄養満点レシピ

味噌がコクをだす、簡単にできる豚キムチです!卵黄やチーズをトッピングしたり、丼ぶりにして食べるのも◎

キムチ フライパン スタミナ どんぶり ごま 豚肉 ネギ キムチ 簡単 フライパン 玉ねぎ 豚キムチ スポーツ ごま油

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材料4人分
豚切り落とし肉 250g
キムチ 150g
玉ねぎ 1/2個
ねぎ 1/2本
味噌 大さじ1
大さじ1
青ねぎ 適量
白ごま 適量
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
・ポリ袋を使うことで、手を汚さず下準備ができます。
  1. 豚切り落とし肉と酒をポリ袋に入れ、揉みこみ10分置く。
  2. フライパンにごま油を入れ中火で玉ねぎ、ねぎを3分~4分炒める。
  3. 豚切り落とし肉をほぐしながら加え、火が通るまで炒める。
  4. いったん火を止め、味噌、キムチを加え、1分ほど炒め合わせる。
  5. 青ねぎ、白ごまをちらす。
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