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フルーツミルク寒天

10

2020.02.09

分類デザート

調理時間: 10分(冷やし固める時間をのぞく)

ID386016

YUUMI

パッとできる!栄養満点レシピ

丸いケーキ型を使用しおしゃれなフルーツミルク寒天にしました♪生クリームが苦手...という人に、お誕生日などでサプライズ寒天ケーキはいかがでしょうか!?

寒天 フルーツ ヘルシー ミルク 牛乳 みかん 練乳 おもてなし 牛乳寒天 キウイ ミルク寒天 パイナップル 子供 簡単 寒天 いちご ケーキ 誕生日
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材料10人分(18cm~20cm丸型1台分)
牛乳 600ml
400ml
キウイ 1個
パイナップルスライス缶 6枚
みかん缶 1/2缶
いちご 10粒
粉寒天 8g
練乳 大さじ4
砂糖 大さじ6
作り方
Point!
・寒天は必ず沸騰させてください。 ・季節のフルーツを使ってアレンジしてください! ・盛り付ける時は、型と寒天の間にナイフをぐるっと1周入れ、お皿を上に被せてひっくり返すとうまくいきます。
  1. キウイはいちょう切り、パイナップルスライス缶は食べやすい大きさ、いちごはヘタをとり1/2に切る。
  2. 鍋に水、粉寒天、砂糖を入れ混ぜ沸騰させる。弱火にし牛乳、練乳を加え1分混ぜる。
  3. 型にカットしたフルーツ、みかん缶を入れ、①を注ぐ。あら熱をとり冷蔵庫で1時間~冷やす。
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