作り方
下準備 |
・ゴーヤは薄切りする | |
1 |
沸騰したお湯に、ゴーヤを入れてさっとゆで、ザルにあげる。 | |
2 |
A 塩昆布 大匙1、ゴマ油 大匙1、ごま 大匙1、おろしにんにく 小匙1/4 と和える。 |
ポイント
ゴーヤが苦手な方は、茹でるときに塩を小匙1入れて、茹でると苦みが和らぎます♪











かどや製油株式会社 

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