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ゴーヤの美味しさをダイレクトに味わえます♡
ゴーヤが苦手な方は、茹でるときに塩を小匙1入れて、茹でると苦みが和らぎます♪
・ゴーヤは薄切りする
沸騰したお湯に、ゴーヤを入れてさっとゆで、ザルにあげる。
A 塩昆布大匙1、ゴマ油大匙1、ごま大匙1、おろしにんにく小匙1/4と和える。
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2024/09/17
2024/07/25
2024/07/22
mimi
イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪