副菜
包丁要らずで簡単☆人参のツナゴマ和え
投稿日2020/07/06
更新日2020/07/06
調理時間10分
ピーラーを使うので、包丁、まな板を使わずに出来て簡単です。火も使わずに1品出来上がります☆
材料4人分
- 人参1本
- ツナ缶1個
- A鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A薄口醤油小さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aゴマ油小さじ1
- 煎りゴマ大さじ1
作り方
ポイント
人参の大きさによって、味が薄く感じられる場合は、塩をひとつまみ加えてください。
- 準
人参はピーラーで皮を剥いた後、そのままピーラーを使って薄くスライスする
- 1
耐熱容器に人参を入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。(600wで2分目安)流水で冷やし、絞る。
- 2
【工程1】のボウルにツナ缶、A 鶏ガラスープの素小さじ1/2、薄口醤油小さじ1、砂糖小さじ1、ゴマ油小さじ1を入れて和え、煎りゴマを振り掛けて出来上がりです♪
レシピID
394462
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Yukiko
料理家
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フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう！食べてくれる人が喜んでくれそう！と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。