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アジアン食材の生春巻きの皮。エスニックな具材を巻いてももちろん美味しいですがいつも食べているような具材を巻いても美味しいです!パクチーやチリソースなどがちょっと苦手な子供たちも、これだとパクパク食べてくれます。チリソースの代わりにゴマドレがよく合いますよ☆
下準備サラダチキンは細切りにする パプリカは縦に千切りにする きゅうりは斜めにスライスした後千切りにする レタスは食べやすい大きさにちぎる
生春巻きの皮を水に浸して戻す
【工程1】の皮の中央に準備した具材を1/4等分ずつ置き、右左→手前部分を折りたたみ、そのままくるくると巻いてお好みの大きさに切れば出来上がりです♪
戻した生春巻きの皮はお皿にひっつきやすく破れやすいので、湿らしたお皿の上で手も濡らして巻くとうまくいきます。
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
レシピID:421193
更新日:2021/09/08
投稿日:2021/09/08
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Yukiko
料理家
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