鶏ささみときのこの照り焼きクリームパスタ♪

20

2020.03.30

分類主食

調理時間: 20分

ID 388755

AYA

楽しく完食子どもごはん

鶏ささみ肉の淡白なお肉も、甘辛クリーミーなソースと絡めることで濃厚な和風リッチパスタに変身します♪
きのこの出汁も旨味アップ❤️
絶妙なハーモニーをお楽しみください♪

    材料2人分
    鶏ささみ肉 2本
    ほうれん草 1/2束
    お好みのきのこ たっぷり
    パスタ麺 160g
    生クリーム 50ml
    大さじ1
    A
    醤油、酒 各大さじ2
    A
    みりん、砂糖 各小さじ2
    作り方
    Point!
    ささみを、水、酒で蒸すことで、パサパサにならずフワフワな蒸し鶏になります♪
    1. 鶏ささみ肉を水50ml、酒50mlで蓋をして中火で10分に煮ます!パサパサ感ゼロ!のふわふわ蒸し鶏に!!
      蒸し鶏は指でさいておきます!乾燥きのこは水でもどします、ほうれん草は一口大に、🅰️は混ぜ合わせておく。
    2. オリーブオイルでお好みのきのこと、ほうれん草を炒めたら
    3. 蒸し鶏とA

      醤油、酒 各大さじ2、みりん、砂糖 各小さじ2

      を炒めます。
    4. パスタ麺は大さじ1の塩とたっぷりのお湯で茹で、全体とあわせ、火を消して生クリームも入れて絡ませたら完成!
    5. お好みで、黒胡椒をかけたらまた美味しい♪
    12 116
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ささみ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。