プロ料理家のレシピ数:31,436レシピ

バナナケーキ

  • 2014.12.25

  • 122526
    バナナケーキ
    バナナケーキ

    コメント

    残った完熟バナナで作る簡単ケーキです。

    材料(4~5人分 ストウブ鍋16cmラウンド一台分)

    2本
    3個
    90g
    50g
    A 大さじ1
    A 大さじ1
    B 75g
    B 小さじ1

    作り方

    下準備

    オーブンを180度に温める
    バナナは粗いみじん切りにしてAをからめておく
    Bを一緒にふるっておく
    ストウブ鍋または16cmの型の周囲と底に紙を敷く

    1

    ボールにバターを入れてよく練る
    砂糖30gを入れてさらに練って卵黄を加えよく混ぜる
    ふるった粉とバナナを加えてざっくり混ぜる

    2

    別のボールに卵白と砂糖20gでしっかりしたメレンゲを作る

    3

    1に2のメレンゲを3回に分けて入れ
    泡をつぶさないように混ぜ 型に流す

    4

    180度のオーブンデ40~45分焼く

    ポイント

    メレンゲをつぶさないように混ぜることです。

    このレシピのキーワード
    ホーロー鍋 シニア おもてなし

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「バナナ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ