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副菜

大豆のしらすおろし

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大豆を入れることで食べごたえアップ!あと1品という時やおつまみにも◎。

材料2人分

  • 大根
    100g
  • 大豆(水煮)
    40g
  • しらす
    大さじ2
  • 醤油
    小さじ1/2
  • 黒酢
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    大根をおろす。

  • 1

    ボウルに大根、大豆(水煮)、しらす、醤油、黒酢を入れて和える

ポイント

大根はおろした後に水気をよく切ります。

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