ごぼうとさつまいもの煮物

20

2018.12.05

分類副菜

調理時間: 20分

ID 369142

若子みな美

ORANGE kitchen

食物繊維が豊富に含まれているごぼうとさつまいもの煮物。お弁当にも◎。

    材料
    ごぼう 100g
    さつまいも 100g
    醤油 大さじ1
    砂糖 大さじ1
    作り方
    Point!
    ・STAUB Wa-nabe S 16cm を使用しています。
    1. ごぼうは乱切りにし、さつまいもは1cm幅にいちょう切りに、どちらも水にサッとさらす。
    2. STAUBにごぼうとさつまいもを入れ、かぶるくらいの水を入れて、醤油と砂糖を加えて中火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で12分煮る。
    3 18
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