Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *鶏肉の絶品梅干し煮*

    *鶏肉の絶品梅干し煮* 5分前

    163人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【ごはんがすすむ!】なすのごま味噌炒め

    【ごはんがすすむ!】なすのごま味噌炒め 5分前

    226人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【フライパンでお手軽】なすの揚げ浸し

    【フライパンでお手軽】なすの揚げ浸し 6分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 脱マンネリ!旨し!豚の“にんにく”焼き!胃袋つかむ系

    脱マンネリ!旨し!豚の“にんにく”焼き!胃袋つかむ系 6分前

    183人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 絶対美味しいやぁつ♡これはたまらん♡にんにく辛味噌味玉♡

    絶対美味しいやぁつ♡これはたまらん♡にんにく辛味噌味玉♡ 8分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

圧力鍋で豚バラ肉と大根の梅煮

50
煮ものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.02.19

分類主菜

調理時間: 50分

ID371206

もりもん

morimon's kitchen

梅の効果で豚肉がさっぱりといただけます。
あとひく美味しさです。
50分と時間がかかる印象ですが、タイマーをかけて、ほっとけるので、ラクチンです。

煮もの 圧力鍋 大根 豚肉

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚バラ肉(かたまり) 500g
大根 1/2本
ゆでたまご 4個
梅干し 10個
にんにく 4個
砂糖 20g
しょうゆ 大さじ4
作り方
Point!
豚肉の一度ゆでこぼすことでさっぱりした仕上がりになります。
  1. 豚バラ肉は5㎝角に切る。
    大根は2㎝厚さに切り、それをさらに半分に切り、面とりをする。
  2. 圧力鍋に豚バラ肉を入れ、ひたひたの水を加えて、15分加圧して、ゆで汁を捨てる。
  3. 圧力鍋に②の豚バラ肉と大根を入れ、1ℓの水を加え、10分加圧する。
  4. ③の圧がぬけたら、ふたをとり、ゆでたまご、にんにく、梅干し、砂糖を加え、10分煮る。
  5. ④にしょうゆを加え、好みの濃さになるまで煮詰める。
3 25
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】アートとジャズのある暮らし。
    アートとジャズのある暮らし。 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術
    みんな大好きコーンマヨピザ♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん
    おもてなしレシピも♪ チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】 クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」
    クッキングシートで成形も便利に!「さつまいもデニッシュ」 この特集を読む
  6. PR 【PR】みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」
    みんなが喜ぶ定番の「昔ながらのナポリタン」 この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン
    BRUNO crassy+で梅肉のさっぱりタンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

圧力鍋×鶏肉料理 (3) 大根×STAUB (3) 梅×麺類 (3) 煮もの×鶏モモ肉 (3) 豚肉×年末年始 (3)
もっと見る

「大根 圧力鍋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents