主食

2種のディップソースで食べる♪ホットプレートフォンデュ

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ホットプレートで焼いて食べるだけの簡単すぎるレシピですが、ディップソースはバジルマヨのしょっぱいのと、チョコフォンデュ風の甘いのを用意してちょっと楽しくしてみました。

材料2人分(3食分)

  • A
    マヨネーズ
    大1
  • A
    バジルペースト
    大1/2
  • B
    チョコレート
    20g
  • B
    オリーブオイル
    大1
  • ウインナー
    3本
  • アスパラガス
    2本
  • パプリカ
    1/4個
  • エリンギ
    1本
  • パン
    こぶし大のもの2個
  • カボチャ
    100g
  • バナナ
    1本
  • A
    牛乳
    大1/2

作り方

  • 下準備
    A マヨネーズ大1、バジルペースト大1/2、牛乳大1/2B チョコレート20g、オリーブオイル大1をそれぞれココットなどの耐熱容器に入れる。 写真を参考に具材を食べやすい大きさに切る。 カボチャは電子レンジで固茹で程度に加熱すると時短になります。

    2種のディップソースで食べる♪ホットプレートフォンデュの下準備
  • 1

    ホットプレートに具材を並べて加熱し、ディップソースものせて温めながらしっかり混ぜ合わせる。 具材をつけて召し上がれ♪

  • 2

    パン、バナナ、カボチャ→チョコフォンデュ風ディップ ウインナーやその他野菜→バジルマヨ がおススメですが、ウインナーや野菜も意外とチョコ合います。

ポイント

バジルペーストは自家製(バジル、オリーブオイル、粉チーズ、クルミ)を使用しましたが、市販品でOKです。また、バジルペーストの代わりに味噌、ヨーグルト&カレー粉などでもお手軽美味しいです。

作ってみた!

質問

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