主菜

簡単・時短・節約!さば缶と厚揚げのグラタン

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質28.7g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さば水煮缶にマヨと牛乳を混ぜたら、厚揚げにのっけて焼くだけで完成な簡単グラタンです。 しっかりおかずにもなるし、おつまみにも。 ホワイトソースも使わないし、主に大豆製品と鯖なのでヘルシーおかずです♪

材料2人分

  • 厚揚げ
    1枚(250g程度)
  • さば水煮缶
    1缶(150g)
  • 青ねぎ
    20g(長ねぎやたまねぎでも)
  • マヨネーズ・牛乳
    大さじ1
  • 溶けるチーズ
    20g

作り方

  • 下準備
    ボウルなどにマヨネーズ・牛乳を合わせてしっかり混ぜてから、さば水煮缶を汁ごとと小口切りにした青ねぎも加えて混ぜる。 厚揚げは好みのサイズに切る。

    簡単・時短・節約!さば缶と厚揚げのグラタンの下準備
  • 1

    耐熱容器に厚揚げを並べ、混ぜたさば水煮をかけて、溶けるチーズをのせオーブンやトースターで焦げ目がつくまで焼く。

    簡単・時短・節約!さば缶と厚揚げのグラタンの工程1

ポイント

その他火の通りやすいい好みの具材を加えてもOKです。 ブラックペッパーや七味をかけてもアクセントになって美味しいです。

作ってみた!

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