2018.03.12
分類主菜
調理時間: 15分
ID 254372
使う食材は”鶏ささ身”。
これに、明太+チーズ+大葉を混ぜて
フライパンで焼くだけ。
また、タネにしっかり味がついているので
ソースいらずで食べれてお弁当にも入れやすい♡
チーズが溶けて
カリカリになった部分が香ばしく
ご飯やお酒にぴったりです♪
鶏ささ身 | 5〜6本(300g) | |
ベビーチーズ | 2個 | |
辛子明太子 | 1/2腹(50g) | |
青じそ | 10枚 | |
A
|
片栗粉 | 大さじ2 |
A
|
酒、マヨネーズ | 各大さじ1 |
A
|
しょうゆ | 小さじ1 |
ごま油 | 小さじ2 |
片栗粉 大さじ2、酒、マヨネーズ 各大さじ1、しょうゆ 小さじ1
を入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせ、8〜10等分にして丸める。つくメモ
<つくメモって?>
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