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2018.03.12
分類主菜
調理時間： 15分
ID254372
使う食材は”鶏ささ身”。
これに、明太＋チーズ＋大葉を混ぜて
フライパンで焼くだけ。
また、タネにしっかり味がついているので
ソースいらずで食べれてお弁当にも入れやすい♡
チーズが溶けて
カリカリになった部分が香ばしく
ご飯やお酒にぴったりです♪
| 鶏ささ身 | 5〜6本（300g） | |
| ベビーチーズ | 2個 | |
| 辛子明太子 | 1/2腹（50g） | |
| 青じそ | 10枚 | |
|
A
|
片栗粉 | 大さじ2 |
|
A
|
酒、マヨネーズ | 各大さじ1 |
|
A
|
しょうゆ | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
片栗粉 大さじ2、酒、マヨネーズ 各大さじ1、しょうゆ 小さじ1
を入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせ、8〜10等分にして丸める。
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