Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

レンジde時短♪『豚肉と新じゃがの甘辛照り焼き』

10

2018.03.14

分類主菜

調理時間: 10分

ID255389

Yuu

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】ラクに楽しくなるレシピ

”豚肉”×”新じゃが”を使った
ご飯がススム一品。

作り方は、とーっても簡単で
フライパンで豚肉と
レンチンした新じゃがを炒め

あとは甘辛だれを加えて
サッと炒め煮するだけ( ´艸`)


基本的な調味料で作れる上
食べ応えも十分!!!

出来立てのホクホクじゃがいもが
最高に美味しいですよ〜♪

ごま油 レンジ じゃがいも料理 梅雨 時短 節約 豚バラ薄切り肉 甘辛 ごはん 和風 新じゃがいも じゃがいも 出汁 フライパン かつお 簡単 照り焼き 味醂 新じゃが

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
豚バラ薄切り肉 200g
新じゃがいも 3〜4個(200g)
A
しょうゆ、酒、みりん 各大さじ1
A
砂糖 大さじ1/2
A
和風だしの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
★和風だしの素は、素材力 無添加本かつおだしや茅乃舎だし の粉末を使用してもOKです。その場合、塩を小さじ1/5ほどプラスしてください。 ★甘めの仕上がりです♪お好みで砂糖の量を調整されてください♪ ★電子レンジ500wの方は、6分。 ★電子レンジ700wの方は、4分。 ★フライパンは26cmのものを使用しました。
  1. 新じゃがいもは一口サイズの乱切りにし(皮はお好みで)サッと水にさらす。耐熱ボウルに重ならないように並べ、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。
  3. 豚肉の色が変わったら、1を加えてサッと炒める。
  4. 全体に油がまわったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取る。合わせたA

    しょうゆ、酒、みりん 各大さじ1、砂糖 大さじ1/2、和風だしの素 小さじ1

    を回し入れ、汁気がなくなるまで炒め煮したら出来上がり。
  5. 器に盛って、お召し上がりください♪
  6. 【ポイント】

    ★豚バラ薄切り肉は、ロースでも代用可能です。

    ★新じゃがいもは、普通のじゃがいもでも代用可能です。その場合は、皮はむいてください♪
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×大人のデザート (14) 時短×手羽元 (8) フライパン×食事系パンケーキ (6) かつお×高橋善郎 (3) ごはん×STAUB (3) ごま油×黒ごま油 (3) じゃがいも×STAUB (3) じゃがいも料理×豚肉 (3) レンジ×麺つゆ (3) 出汁×鶏肉のおかず (3) 味醂×黒酢 (3) 和風×鶏ささみ (3) 新じゃが×電子レンジ (3) 新じゃがいも×鶏肉 (3) 梅雨×鶏ハム (3) 油×麻婆 (3) 照り焼き×魚介のおかず (3) 甘辛×鶏ひき肉 (3) 節約×麺類 (3) 肉×鷹の爪 (3) 豚バラ薄切り肉×鍋物 (3) 酢×黒糖 (3)
もっと見る

「新じゃがいも 」に関するレシピ

関連コラム article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents