さっぱり♡ごまきゅうり【#作り置き #包丁不要 #ポリ袋】

• 5分

材料（1〜2人分）

• きゅうり
  1本(100g)
• A
  ポン酢、ごま油、すり白ごま
  各大さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  しょうが
  チューブ2〜3cm

作り方

• 1

  きゅうりはヘタをとってポリ袋に入れ、麺棒などで叩き、手で食べやすくちぎる。

  
• 2

  1にA ポン酢、ごま油、すり白ごま各大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2、砂糖小さじ1/2、しょうがチューブ2〜3cmを入れてよく揉み込み。空気を抜いて口を閉じる。そのまま30分以上おく。

  

ポイント

★時間があれば半日〜ひと晩おくと、さらに味がしみて美味しくなります。 ★日持ちは、冷蔵庫で3〜4日です。

作ってみた！

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