Name: 無限♡大根サラダ【#やみつき#切って和えるだけ】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: 大根 1/4本; かつお節 1袋; 韓国海苔 1袋; （お好みで）いり白ごま 適量; めんつゆ（3倍濃縮）、ポン酢、ごま油 各大さじ1; 和風だしの素 小さじ1

2020.02.17

分類副菜

調理時間： 5分

ID 386340

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

シャキシャキ食感がくせになる
大根のみを使った簡単サラダ。

めんつゆの旨味と
ポン酢の酸味の相性がぴったり！！

かつお節と海苔の風味がさらに味わいを深くし
切って和えただけの大根が、モリモリと食べられます♡

あまりがちな大根消費に！
はたまた、暴飲暴食で疲れた胃腸に！

作って後悔はさせないので、ぜひ♪

材料2人分

	大根	1/4本(250g)
	かつお節	1袋(2.5g)
	韓国海苔	1袋
	（お好みで）いり白ごま	適量
A	めんつゆ（3倍濃縮）、ポン酢、ごま油	各大さじ1
A	和風だしの素	小さじ1

作り方

Point!

《代用食材》

●【韓国海苔】➡︎ 焼き海苔・カリカリに炒ったじゃこ・しらす。
●【めんつゆ2倍濃縮】➡︎ 大さじ1.5。
●【めんつゆ4倍濃縮】➡︎ 小さじ2。
●【ごま油】➡︎ サラダ油。
●【具材アレンジ】➡︎ 水菜を加えても美味しい！

《ポイント》

●大根は、スライサーで切っても♪
●水っぽくなりやすいので、食べる直前に和えてね♪