【新じゃがとウインナーのハニーマスタード】簡単すぎてリピ確!
投稿日2024/02/23
更新日2024/02/24
調理時間10分
カロリー（1人分）183Kcal
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
【簡単でおいしくて、作るのも食べきるのも余裕!!】 どこまで簡単にできるか、色々試してたどり着きました。 この配合が1番簡単でちゃんと美味しい。 もうさ、全部大さじ1/2でいいのよ、いい。 新じゃがとアスパラの季節にぜひ。 ビールにかなりいいです。最高。 食が細い子もモリモリ食べてくれたので、即完売になるかも？ お弁当にもおすすめ。冷凍は不可。
材料4人分
- 新じゃがいも300g(Lで2個)
- ウインナー6本(1袋)
- アスパラガス100g(1束)
- A本みりん、しょうゆ、はちみつ、粒マスタード各大さじ1/2
- バター15g
作り方
ポイント
▼栄養成分/1人あたり --------------------- カロリー：183kcal たんぱく質：5.9g 脂質：11.9g 炭水化物：17.3g 塩分：1.03g --------------------- 「日本食品標準成分表2022年版（八訂）」 ※あおじはいかが_2024年3月号掲載レシピ
- 1
新じゃがいもは皮ごと洗ってひと口大に切る。水にさっとくぐらせ、耐熱皿に平らに広げてふんわりとラップをする。電子レンジ（600w）で6分を目安に、竹串がすっと入るやわらかさになるまで加熱する。
- 2
ウインナーは斜め半分に、アスパラガスは食べやすい長さで斜め切りにする。A 本みりん、しょうゆ、はちみつ、粒マスタード各大さじ1/2はざっと混ぜておく。
- 3
フライパンに1、ウインナー、バターを入れ、中火で1分を目安に、焼き色がつき始めるまで炒める。
- 4
アスパラを加えて更に1分ほど炒めたら、A 本みりん、しょうゆ、はちみつ、粒マスタード各大さじ1/2をまわしかけてさっと炒め合わせる。
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おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」