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    主菜

    材料2つ!調味料1つ!きゅうりと豚肉のがっつり焼肉のたれ炒め

    • 投稿日2022/05/12

    • 更新日2022/05/12

    • 調理時間10

    きゅうりと豚肉だけ! ちゃちゃっと炒めて 味付けは、焼肉のたれにお任せ♪ あっという間にできちゃう1皿。 きゅうりのフレッシュな食感を残して仕上げるのがポイントです。

    材料2人分

    • きゅうり
      3本
    • 豚肉(バラ薄切り)
      150g
    • キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
      大さじ3
    • 少々

    作り方

    ポイント

    きゅうりは加熱しすぎず、全体を均一になるようにさっと炒めあわせます。 #キッコーマンタイアップ

    • 豚肉(バラ薄切り)は3cm幅にカット。 きゅうりは皮を縞々にむき、細長い乱切りにします。

    • 1

      油を中火で熱し、豚肉(バラ薄切り)を焼きます。

      材料2つ!調味料1つ!きゅうりと豚肉のがっつり焼肉のたれ炒めの工程1
    • 2

      色が変わったらきゅうりを加え、中火でさっと炒めあわせます。

      材料2つ!調味料1つ!きゅうりと豚肉のがっつり焼肉のたれ炒めの工程2
    • 3

      キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛 を加え、全体を絡めながら炒めあわせます。 お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ♪

      材料2つ!調味料1つ!きゅうりと豚肉のがっつり焼肉のたれ炒めの工程3
    レシピID

    436958

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    加瀬 まなみ
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    加瀬 まなみ

    スペイン料理研究家

    埼玉県熊谷市出身。両親在住時スペインにて家庭料理を学び、スペイン料理を中心に料理研究家として活動。メディア・イベント出演、出張シェフ、撮影監修、料理教室、レシピ開発のほか、All Aboutスペイングルメガイド、ippinキュレーターなど執筆活動も行う。 全国タパス選手権 2023年 優勝 審査員最高得点賞 受賞 著書:フライパンひとつでできる絶品パエリア(TATSUMI MOOK)、5分でできた!シリーズ 全7冊(角川SSC)、2stepレシピお米でつくるたのしいごはん(東京地図出版)、月刊いちばんやさしいスペイン料理(miilマガジン)ほか

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