女性に嬉しい和総菜♪小松菜のくるみ和え

15

2020.04.11

分類副菜

調理時間: 15分

ID 388726

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

貧血予防に冷え解消☆
女性に嬉しい栄養素たっぷりのヘルシーメニューです♪

お弁当やおつまみにも喜ばれます◎

    材料

    4人分
    小松菜 1束
    くるみ 15g
    A
    かつおぶし(小袋) 1袋
    A
    さとう、しょうゆ 各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・小松菜の水気をしっかり絞ることで、美味しく仕上がります。
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    1. 小松菜はざく切りにして洗い、耐熱容器に入れてふんわりラップをかける。
      レンジ(600W)で2分半加熱し、すぐにラップをはずして粗熱をとる。
    2. くるみはフライパンで約5分炒り(弱火)、粗熱がとれたら砕いてA

      かつおぶし(小袋) 1袋、さとう、しょうゆ 各小さじ1

      を混ぜ合わせる。
    3. 小松菜の水気をしっかり絞り、くるみを和える。
    3 102

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