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    女性に嬉しい和総菜♪小松菜のくるみ和え

    女性に嬉しい和総菜♪小松菜のくるみ和え
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    • 投稿日2020/04/11

    • 更新日2020/04/11

    • 調理時間15分

    貧血予防に冷え解消☆ 女性に嬉しい栄養素たっぷりのヘルシーメニューです♪ お弁当やおつまみにも喜ばれます◎

    材料4人分

    • 小松菜
      1束
    • くるみ
      15g
    • A
      かつおぶし（小袋）
      1袋
    • A
      さとう、しょうゆ
      各小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・小松菜の水気をしっかり絞ることで、美味しく仕上がります。

    • 1

      小松菜はざく切りにして洗い、耐熱容器に入れてふんわりラップをかける。 レンジ（600W）で2分半加熱し、すぐにラップをはずして粗熱をとる。

    • 2

      くるみはフライパンで約5分炒り（弱火）、粗熱がとれたら砕いてA かつおぶし（小袋）1袋、さとう、しょうゆ各小さじ1を混ぜ合わせる。

    • 3

      小松菜の水気をしっかり絞り、くるみを和える。

    レシピID

    388726

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    佐藤 加奈子（kaana57）
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    佐藤 加奈子（kaana57）

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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