レンジで簡単和総菜◎小松菜となめたけのごま和え

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2020.04.15

分類副菜

調理時間: 5分

ID 388805

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

レンジ加熱で簡単調理☆
すりごまの風味が食欲そそります◎
お弁当やおつまみ、作り置きにもぴったりです。

小松菜には他の野菜と比べてカルシウムが豊富◎
皮膚や粘膜を保護し、目の健康をサポートするβカロテンや、貧血予防効果のある鉄も多く含まれます。

    材料4人分
    小松菜 1束
    A
    白すりごま、なめたけ 各大さじ2
    作り方
    Point!
    ・小松菜の水気をよく絞ることで美味しく仕上がります。
    1. 小松菜はざく切りしてよく洗い、水気を切る。
    2. ボウルにペーパータオルを敷いて1を置き、ラップをかけて電子レンジで2分加熱(600W)。
    3. 粗熱をとってよく水気を絞り、A

      白すりごま、なめたけ 各大さじ2

      を和える。
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