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    さっぱり非加熱☆簡単和総菜◎わかめときゅうりのじゃこ生姜和え

    さっぱり非加熱☆簡単和総菜◎わかめときゅうりのじゃこ生姜和え
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    • 投稿日2020/05/24

    • 更新日2020/05/24

    • 調理時間10分

    すりおろし生姜に白だしとしらすを混ぜ、さっぱり仕上げた和総菜。 食欲減退気味でも食べやすく、おつまみにも好評です◎

    材料4人分

    • わかめ（乾燥）
      3g
    • きゅうり
      1本
    • 塩
      小1/2
    • A
      すりおろししょうが
      小さじ1
    • A
      しらす（ちりめんじゃこでもOK）
      20g
    • A
      白だし、酢
      各小さじ1
    • A
      さとう
      1つまみ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・食材の水分をよくきっておくことで美味しく仕上がります。

    • 1

      わかめ（乾燥）は水で戻し、しっかり水気をとる。 きゅうりは薄切りにし、塩をふってもみこむ。 水分が出たらざるで洗い、水気をきる。

    • 2

      わかめにA すりおろししょうが小さじ1、しらす（ちりめんじゃこでもOK）20g、白だし、酢各小さじ1、さとう1つまみを混ぜ合わせ、きゅうりを和える。

    レシピID

    390009

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    佐藤 加奈子（kaana57）
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    佐藤 加奈子（kaana57）

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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