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やさしいお味の和総菜◎ねぎの出汁巻き卵☆お弁当やおつまみ◎

10

2020.07.04

分類副菜

調理時間: 10分

ID391633

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

だし巻き卵にねぎをプラスした上品な卵焼き☆
あっさり落ち着く和総菜。
お弁当やおつまみにも好評です。

おつまみ たまごやき 惣菜 ネギ ヘルシー たまご料理 シニア 弁当 和風 簡単レシピ 出汁 オリーブオイル 卵焼き お弁当 子供 簡単 和食 作り置き きざみねぎ

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材料4人分
2個
A
きざみねぎ 10g
A
しょうゆ、だしのもと(顆粒) 各小さじ1/2
A
みりん 小さじ1
A
大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
・切る時は、押すように切るとねぎが中から出てくるので、包丁を細かく前後に動かしながら切るときれいに切れます。
  1. 溶き卵にA

    きざみねぎ 10g、しょうゆ、だしのもと(顆粒) 各小さじ1/2、みりん 小さじ1、水 大さじ1

    を混ぜ合わせる。
  2. 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、1を数回に分けて弱火で巻き込む。
  3. お皿に取り出し、粗熱がとれたら包丁を細かく前後に動かすように切る。(6等分)
0 55
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