下味冷凍を使ったスピード1週間献立

月曜日はささみやもやし、小松菜、卵などの食材を使って、コスパよく作れる絶品献立！　ささみカツは、青のりと粉チーズで風味よく仕上げています。凍ったまま調理できるので、事前に作っておくと助かる下味冷凍おかずです。

火曜日は鶏手羽元のさっぱり煮献立！　メインの鶏手羽元は、下味冷凍しておくことで、味がよく染みるのでおすすめです。解凍後は煮るだけなので、煮ている間に副菜や汁物を作ってしまえば、すぐに一汁三菜が完成しますよ♪

定番のお魚おかず、さばの味噌煮も下味冷凍をしておけば、解凍後煮るだけで完成します！　ご飯との相性もばっちりで、お箸がすすみますよ♪　副菜と汁物で野菜やきのこなどを取り入れ、栄養満点の献立に仕上げました。

寒くなってきた季節にうれしいのが鍋！　すぐに作れて、みんなで食卓を囲めるのが楽しいですよね♪　鶏つみれを下味冷凍しておくと、すぐに鶏つみれの鍋が楽しめますよ。れんこんやごぼう、にんじんなど食感のあるものも加えて下味冷凍するのもおすすめです。

金曜日はご飯との相性抜群な豚バラ大根がメインの献立です！　下味冷凍することで、味が染みるだけではなく、大根も豚バラもとろっとやわらかに仕上がります。副菜もボリュームたっぷりなのでお腹いっぱいになりますよ♪

チーズタッカルビも、下味冷凍しておけばすぐに楽しめるのでおすすめです！　たっぷりのチーズに絡ませながらいただくアツアツおかずは最高ですよ。じゃがいもは冷凍保存すると食感が悪くなるので、あえて冷凍保存はせずに、当日に切ってレンジ加熱してから一緒に煮込みましょう。ホットプレートで作る、いつもと違う献立も新鮮でいいですよね♪

日曜日はみんな大好きな唐揚げがメイン！　下味冷凍で漬け込み時間をカットしました。鶏むね肉でコスパよく作れますよ。鶏もも肉で作りたい方はもも肉でもOKです。簡単サラダと厚揚げのおつまみ、お味噌汁を合わせて、ご飯もお酒もすすむ献立に♪