レシピサイトNadia
    副菜

    冷やしてどうぞ♡『ピーマンのうま味ナムル』

    • 投稿日2020/07/07

    • 更新日2020/07/07

    • 調理時間3(冷ます時間除く)

    うま味をきかせたピーマンのナムルです♡ 暑いこの頃はキンキンに冷やして食べるのにハマってます(๑>◡<๑) 味も馴染んで美味しいですよ♩

    材料2人分

    • ピーマン
      2個
    • A
      白ごま
      大さじ1/2
    • A
      鶏がらスープの素・ごま油
      小さじ1/2
    • A
      醤油・砂糖
      小さじ1/4
    • A
      味の素®︎
      3〜4ふり

    作り方

    ポイント

    ◆冷やして食べるのがおすすめです♡ ◆日持ちは冷蔵で4日です。

    • 1

      ピーマンはヘタとタネを取り、細切りにする。 ボウルに入れふんわりとラップをして600Wで30秒加熱する。

      工程写真
    • 2

      A 白ごま大さじ1/2、鶏がらスープの素・ごま油小さじ1/2、醤油・砂糖小さじ1/4、味の素®︎3〜4ふりを加え、よく和える。 冷蔵庫で冷やすと味がより馴染みます♩

      工程写真
    レシピID

    394526

    質問

    作ってみた!

    • 29jan
      29jan

      2022/09/07 19:31

      あと1品欲しい時に便利です♡何度もリピしてます!
    • 622658
      622658

      2022/02/06 21:25

      おいしーです! 6歳と4歳の子どもがパリパリ美味しいとピーマン食べてます♪ とても嬉しいですー!!
    • 315604
      315604

      2021/09/08 20:33

      いつも参考にさせていただいてます 倍量で作る時はレンジ加熱時間も倍ですか?
    • ちゃんみーな
      ちゃんみーな

      2020/10/20 02:10

      歯応えがおいしー!大好き❤
    • せのーび
      せのーび

      2020/08/13 19:44

      このレシピは超かんたんなのにピーマンがスゴく美味しくてパクパクいけますね!あと一品という時にいつも作ってます!暑い時は確かに冷やすと最高ですね!

    こんな「ナムル」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているArtist献立

    このレシピが入っているコラム

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「ピーマン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    RINATY(りなてぃ)
    • Artist

    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

    「料理家」という働き方 Artist History