副菜

さっぱり副菜♡『ちくわときゅうりの梅おかか和え』

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちくわときゅうりを梅おかかで和えたさっぱり副菜です♪ 簡単に作れ、コスパもよく、悩みがちな副菜も あっという間に1品完成しちゃいます(^^)/

材料2人分

  • ちくわ
    2本(小さめ)
  • きゅうり
    1/2本
  • 梅干し
    2個
  • かつお節
    1袋(2.5g)
  • 醤油
    小さじ1

作り方

  • 1

    ちくわは斜め切りにする。 きゅうりは1㎝幅の斜め切りにし、太めの細切りにする。 梅干しはタネを取り、細かく刻む。

    さっぱり副菜♡『ちくわときゅうりの梅おかか和え』の工程1
  • 2

    ボウルに1とかつお節、醤油を加え和える

    さっぱり副菜♡『ちくわときゅうりの梅おかか和え』の工程2

ポイント

◆日持ちは冷蔵で2~3日です。

作ってみた!

  • のん
    のん

    2021/07/25 07:15

    手作りの梅干しで作ったから酸っぱくなってしまいましたが、ちくわでまろやかになりました😊 美味しいレシピをありがとうございます😋
    のんの作ってみた!投稿(さっぱり副菜♡『ちくわときゅうりの梅おかか和え』)

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