副菜

【蛇腹きゅうりとトマトのゆず浅漬け】15分漬ければ完成♪

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5
漬ける時間を除く

蛇腹きゅうりの食感にトマトの酸味、さっぱり柚子風味が美味しい浅漬け! 浅漬けの素プチスタイル 香る柚子を使えば、手軽に箸休めになる一品を作れます! 是非お試しくださいね♪

材料2人分

  • きゅうり
    1本(100g)
  • トマト
    1/2個(100g)
  • 浅漬けの素プチスタイル 香る柚子
    100ml

作り方

  • 1

    きゅうりは蛇腹切りにし、2~3cm幅に切る。 トマトはひと口大に切る。

    【蛇腹きゅうりとトマトのゆず浅漬け】15分漬ければ完成♪の工程1
  • 2

    ポリ袋に1を入れて浅漬けの素プチスタイル 香る柚子を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で15分漬ける。

    【蛇腹きゅうりとトマトのゆず浅漬け】15分漬ければ完成♪の工程2
  • 3

    汁気をよく切り、器に盛り付ける。

ポイント

浅漬けの素プチスタイル 香る柚子を使って簡単に浅漬けを作ります。通常は30分漬けますが、15分とより短い時間で漬けています。15分でもきゅうりを蛇腹切りにしているので、味がしっかりとなじんで美味しいです♪ #エバラ食品タイアップ

作ってみた!

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