2016.06.16
分類主菜
調理時間: 20分
ID 140452
鶏むね肉とブロッコリーを使った簡単、美味しいレンジ蒸しです。鶏むね肉は皮を取り除いて一口大に切り、片栗粉、下味調味料、日本酒を揉み込みます。それをブロッコリーと一緒にレンジ蒸しし、仕上げにチーズを散らせばできあがり。筋トレ後の栄養補給にバッチリな料理です。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3362.html
鶏むね肉 | 1枚 | |
ブロッコリー | 1株 | |
ミニトマト | 4個 | |
ピザ用チーズ | 30g | |
A
|
片栗粉 | 大さじ1 |
A
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しょう油 | 大さじ1/2 |
A
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日本酒 | 大さじ1・1/2 |
A
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砂糖 | 小さじ1/2 |
A
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おろしにんにく、おろし生姜 | 各小さじ1/4 |
A
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こしょう | 少々 |
B
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ぽん酢しょう油 | 大さじ1 |
B
|
おろしにんにく、ガラムマサラ、一味唐辛子、タバスコ | お好みで |
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