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土鍋でほっこり!かぶのポトフ

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ポトフの
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2016.12.08

分類主菜

調理時間: 15分

ID144914

sumisumi

ほぼ10分レシピ ─簡単だけど、ウマいが1番。─

寒い日に!

ポトフ 土鍋 しめじ ブロッコリー 調味料 白ワイン ウインナー にんじん コンソメ 生姜

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材料2人分
かぶ(大) 1個
ウインナー 4本
にんじん 1/2本
ブロッコリー 1/4株
しめじ 1/4株
500ml
白ワイン 100ml
☆コンソメ 大さじ1
☆生姜パウダー 10ふり
☆ブラックペパー 10がりがり
作り方
Point!
かぶが小さいのだったら、2個くらいいれてもいいですよ!
  1. 土鍋に白ワインと水をいれ沸騰させアルコールをとばす。

    そこへカットした材料と☆の調味料全部いれ、火を通して完成。
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