主菜
土鍋でほっこり！かぶのポトフ
投稿日2016/12/08
更新日2016/12/08
調理時間15分
寒い日に！
材料2人分
- かぶ(大)1個
- ウインナー4本
- にんじん1/2本
- ブロッコリー1/4株
- しめじ1/4株
- 水500ml
- 白ワイン100ml
- ☆コンソメ大さじ1
- ☆生姜パウダー10ふり
- ☆ブラックペパー10がりがり
作り方
ポイント
かぶが小さいのだったら、2個くらいいれてもいいですよ！
- 1
土鍋に白ワインと水をいれ沸騰させアルコールをとばす。 そこへカットした材料と☆の調味料全部いれ、火を通して完成。
レシピID
144914
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sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を！ 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪
