マヨネーズを使った自家製の簡単ごまドレッシングで、キャベツ、ツナ缶、きゅうりを和えて出来上がり!朝食のおかずにも、おつまみにも!
キャベツを水にさらした後は、よく水気をきる。(ドレッシングの味が薄くなるので)ツナ缶は、油漬けを今回は、使用しましたが、水煮でもOK!汁気は、切って下さい。
ミニトマト、は、ヘタを取り、半分に切る。A マヨネーズ大さじ2、ゆずポン酢大さじ2、白すりごま小さじ2、はちみつ小さじ2の材料を混ぜておく。
キャベツ、キュウリは、千切りにし、さっと水にさらし、ザルにあげる。ツナ缶(油漬け)は、油をきっておく。
ボウルに、①、A マヨネーズ大さじ2、ゆずポン酢大さじ2、白すりごま小さじ2、はちみつ小さじ2を入れ、塩、粗挽き黒こしょうをふり混ぜ、器に盛り付け、ミニトマトを飾る。
186129
さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。