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    ビビンバにあうキャベツのナムル

    ビビンバにあうキャベツのナムル
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    • 投稿日2019/06/21

    • 更新日2019/06/21

    • 調理時間5分

    ビビンバを作るのに、もやしがなかったので、代用したら美味しかったのでリピートしています。

    材料2人分

    • キャベツ
      １/4個()１５０ｇ
    • ニンジン
      １/8本
    • ピーマン
      小１個
    • A
      鶏ガラスープの素(顆粒)
      小さじ１/2
    • A
      白すりごま、ごま油
      各小さじ２
    • A
      塩
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    レンジにかけた後、水分がでたら、ザルにあげて下さい。

    • 1

      キャベツ、ピーマンは、千切りにする。 ニンジンは、皮をむき、千切りにする。

    • 2

      耐熱ボウルに①を入れ、ラップをし、レンジ(６００ｗ)で、２分かけ、A 鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ１/2、白すりごま、ごま油各小さじ２、塩少々を加える。

      ビビンバにあうキャベツのナムルの工程2
    レシピID

    377204

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    さっちん　
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    さっちん　

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    料理家　調理師　野菜ソムリエプロ　食育指導士　フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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