2019/07/17
10分
さっちん
おつまみにも、ご飯のおかずにもなる春雨メニューを作ってみました。アスパラガスは、炒めるだけなので、シャキシャキ食感がたまらない。
2019/07/16
ジメジメしている時期に、キムチを食べて!トマトは、油で炒めると、旨みが増し、リコピンに吸収率も良くなります。
2019/07/15
5分
ズッキーニは、焼いても揚げても美味しく食べられます。サラダにもピッタリです!
2019/07/14
15分
ジメジメとしている梅雨の時期、鶏肉をさっぱりと食べたくて作りました。
2019/07/13
小松菜は、アクが少ないので、下茹で無しで調理できます。めんつゆ、かつお節の旨みのきいたおつまみです。
2019/07/12
暑い日に、カレーが美味しいですね!炒めるだけ、煮込まないので簡単に出来ます!
2019/07/11
味付けは、めんつゆと塩コンブのみで!ニンジンの大量消費が出来ます。
2019/07/10
具材は、2品でOK!長芋の食感が良いです。
フライパンで簡単に甘醤油にしてみました。
2019/07/09
ポテトチップスの青のり風味に作ってみました。
料理家・調理師
プロフィール
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニュ...
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