2017.12.18
分類主食
調理時間: 15分
ID 222037
たっぷりの大根を入れます。豚バラの甘みも感じるそばです。
そば | 1人分 | |
豚バラ肉 | 100g | |
長ネギ | 10cm | |
大根 | 10cm | |
A
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だし | 600cc |
A
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醤油 | 50cc |
A
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みりん | 50cc |
だし 600cc、醤油 50cc、みりん 50cc
を入れて熱し、沸騰したら豚バラ肉をほぐしながら入れる。アクを取り火が通ったら、大根、長ネギを入れ、2〜3分中火で煮る。つくメモ
<つくメモって?>
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