Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. おかずサラダ♪ブロッコリーとゆで卵の粒マスタードサラダ

    おかずサラダ♪ブロッコリーとゆで卵の粒マスタードサラダ 3分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単!トロッと白菜が美味♡たっぷり野菜の麻婆白菜

    簡単!トロッと白菜が美味♡たっぷり野菜の麻婆白菜 8分前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. むね肉deにんにく醤油唐揚げ【#作り置き #油は大さじ3】

    むね肉deにんにく醤油唐揚げ【#作り置き #油は大さじ3】 11分前

    219人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 味付けはケチャップだけ♪『昔懐かし♡こくうまナポリタン』

    味付けはケチャップだけ♪『昔懐かし♡こくうまナポリタン』 16分前

    娘のお弁当にしました!つまみ食いしたら、先に炒めたケチャップの香ばしさが麺に馴染み美味しかったです。娘も喜ぶと思います。ありがとうございます

  5. 焼き上がりまで15分♡とろ〜り美味しい♡フォンダンショコラ

    焼き上がりまで15分♡とろ〜り美味しい♡フォンダンショコラ 19分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

カムジャジョン(じゃがいものチヂミ)

20
チヂミの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2017.05.30

分類主食

調理時間: 20分

ID162491

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはん/巻き寿司

粉不使用。すり下ろしたじゃがいもで作るもちもちのチヂミです。一口サイズに焼けば子供も食べやすいです。時間がたつと食感が変わるので出来立てを召し上がってくださいね。

チヂミ たれ チヂミ ネギ にんにく コチュジャン 子供 青ねぎ カムジャジョン じゃがいも フライパン トッピング ごま油 小麦粉不使用

このレシピをブログで紹介する

材料(小サイズ6~7枚)
じゃがいも 2個
青ネギ 適量
塩  少々
片栗粉 必要であれば
ごま油 小さじ1/2
A
醤油 大さじ1
A
コチュジャン 小さじ1
A
おろしにんにく 少量
作り方
Point!
食べる直前に作って、出来立てを召し上がってください。
  1. A

    醤油 大さじ1、コチュジャン 小さじ1、おろしにんにく 少量

    をあわせてタレを作る。
  2. じゃがいもはすり下ろす。すり下ろすときは、下にざるとボールを置く。ボールにたまった水分は、すり下ろし終わるまで捨てないようにする。
  3. ざるにたまったすりおろしたじゃがいもは、別のボールに入れる。
  4. ボールの水をゆっくりと捨て、下にたまったでんぷん(=片栗粉)をすくい、1に入れる。塩も加え、軽く混ぜる。あまりにも水っぽかったら小さじ1程度の片栗粉を入れる。
  5. フライパンにごま油を入れて熱し、3をスプーンですくい落とす。カリッと焼けたらネギをトッピングし、裏返して同じように焼く。
  6. 器に盛り付け、青ネギをちらし、タレをつけていただく。
8 143
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 今年は手作りで!基本もおしゃれおせちもこれで完璧!おせち総まとめ
    今年は手作りで!基本もおしゃれおせちもこれで完璧!おせち総まとめ この特集を読む
  2. PR 【PR】スイーツを作って適度に糖を摂る
    スイーツを作って適度に糖を摂る"適糖生活"を実践しよう この特集を読む
  3. PR 【PR】スクエアプレートでモダンな食卓を演出
    スクエアプレートでモダンな食卓を演出 この特集を読む
  4. PR 【PR】レンジで簡単!アレンジしやすい「塩そぼろ」で師走の忙しさを乗り切る!
    レンジで簡単!アレンジしやすい「塩そぼろ」で師走の忙しさを乗り切る! この特集を読む
  5. PR 【作り置き・節約・詰め方・時短】お悩み解決!お弁当レシピ大特集
    【作り置き・節約・詰め方・時短】お悩み解決!お弁当レシピ大特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集!
    和洋中に使いやすい海の幸、北海道ほたてレシピ集! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

子供×寒天ゼリー (11) フライパン×ミンチ (8) にんにく×火を使わない (4) 小麦粉不使用×小麦粉不使用 (4) ごま油×スパゲッティ (3) じゃがいも×STAUB (3) たれ×麺類 (3) コチュジャン×鶏胸肉 (3) チヂミ×長ねぎ (3) トッピング×黒豆 (3) ネギ×黒酢 (3) 青ねぎ×鶏もも肉 (3)
もっと見る

「じゃがいも 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents