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2020.03.23
分類副菜
調理時間： 15分
ID388291
新じゃがいもと菜の花に甘めのみそだれをかけていただきます。みずみずしい新じゃがとほろ苦い菜の花が甘味噌でよりおいしくいただけます。新じゃがは温かいほうがおいしいです。
| 新じゃが | ４個 | |
| 菜の花 | ６０ｇ | |
|
A
|
味噌 | 大さじ１ |
|
A
|
砂糖 | 大さじ２ |
|
A
|
醤油 | 小さじ１ |
|
A
|
水 | 大さじ１ |
| すりごま | 大さじ１ |
味噌 大さじ１、砂糖 大さじ２、醤油 小さじ１、水 大さじ１
は耐熱皿に入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに６００ｗのレンジで４０～５０秒加熱する。（吹きこぼれないように注意。）取り出してすりごまを入れて混ぜ、粗熱をとる。
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