2015/10/02
25分
かすが きょうこ
大根の美味しい季節がやってきました~!!ピリ辛味でご飯が進む1品です(^^♪しめじでカサ増しをしています。
2015/10/01
大根もメインになります!!豚肉の旨みが大根にしみ込んで寒い時に食べたくなる1品です(^^♪えのきたけとの相性も抜群です
2015/09/29
いわしも今が旬!!値段が安定している豆苗を組み合わせました(^^♪
2015/09/28
60分
錦糸卵にきざみ海苔、紅しょうがの組み合わせが懐かしい~舞茸と鶏肉などのシンプルな混ぜご飯です(^^♪
40分
フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子(^^♪プルーンが丸ごと入った外側カリカリ・中はモチモチ~プディングケーキのようなお菓子です♪
10分
プルーンを紅茶で煮てふっくら&しっとりさせました(^^♪ヨーグルトにのせたりケーキに入れたり…色々使えます!!
2015/09/26
15分
かぼちゃとココナッツミルクの融合(^^♪タピオカの代わりに白玉団子を入れました~お友達とお茶しませんか♪
ココナッツミルクと餡を混ぜた簡単アジアンスイーツです(^^♪タピオカの代わりにかぼちゃ団子を入れました~女子会お薦めです♪
2015/09/25
20分
大根、人参、ひじきが入った『切り干し大根ミックス』は使いやすく価格も安定しているので野菜が高騰している今が使い時です!!
2015/09/24
水菜はこれからの季節美味しくなります。シャキシャキの食感と油麩のコクを合わせた1品♪煮過ぎないのがコツです!!
プロフィール
プラム・Kasuga 銀行勤務を経て、料理のプロに。パン講師資格をはじめ、食・住・経営に関する資格等を持ち、料理の仕事に役立てています。特にパン作りは23年間のキャリアを持ち、2016年8月に「トッ...
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