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人参のナムル

5
ナムルの
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2017.09.24

分類副菜

調理時間: 5分

ID194612

管理栄養士 櫻井麻衣子

【美味しく健康 がパパッと作れるレシピ】

無限〇〇って流行ってますよね!まさにこれも無限食べられるくらい美味しい常備菜です。

ナムル ヘルシー お弁当 時短 野菜のおかず 簡単 人参 シニア 和え物 ナムル

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材料2人分
人参 1本
白いりごま 大さじ1
2つまみ
ごま油 大さじ1/2
醤油 小さじ1
作り方
Point!
甘みのない人参の場合は砂糖ひとつまみを4の工程で入れると良いです。
  1. 人参を千切りにして塩で揉み耐熱皿に入れる
  2. ラップをかけて30秒600wのレンジにかける
  3. レンジから取り出し粗熱をとり水気を絞る
  4. 白いりごまとごま油、醤油を加え全体をよく混ぜる
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