副菜
人参のナムル
投稿日2017/09/24
更新日2017/09/24
調理時間5分
無限〇〇って流行ってますよね！まさにこれも無限食べられるくらい美味しい常備菜です。
材料2人分
- 人参1本
- 白いりごま大さじ1
- 塩2つまみ
- ごま油大さじ1/2
- 醤油小さじ1
作り方
ポイント
甘みのない人参の場合は砂糖ひとつまみを4の工程で入れると良いです。
- 1
人参を千切りにして塩で揉み耐熱皿に入れる
- 2
ラップをかけて30秒600wのレンジにかける
- 3
レンジから取り出し粗熱をとり水気を絞る
- 4
白いりごまとごま油、醤油を加え全体をよく混ぜる
レシピID
194612
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