Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 作り置き*ひじきと厚揚げの煮物

    作り置き*ひじきと厚揚げの煮物 6分前

    169人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】

    とりむね肉の柔らかチキンカツ【#マヨ不使用 #衣づけ不要】 7分前

    249人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. まるでアレみたいなチーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】

    まるでアレみたいなチーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】 8分前

    238人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 5分で生地完成!塩バニラマフィン

    5分で生地完成!塩バニラマフィン 13分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚のリエット

    越智 美恵子さんがレシピを投稿しました!23分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

冬野菜と生ハムのゆず胡椒サラダ

10
サラダの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2012.12.13

分類副菜

調理時間: 10分

ID2813

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

冬や旬の根菜類をたっぷりと使用したさっぱりサラダ。

サラダ 和風サラダ ブランチ おもてなし 大根 ヘルシー レンコン ごぼう アイデア料理

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
大根 25g
ごぼう 25g
蓮根 25g
水菜 25g
白菜 50g
くこの実 2.5g
生ハム 2枚
オリーブ油 小さじ1
(A)酢 大さじ2
(A)ゆず胡椒 小さじ1/2
(A)砂糖 小さじ1/2
(A)オリーブ油 小さじ1
かつお節 2g
作り方
Point!
かつお節が、ドレッシングを吸ってくれるのでシャキシャキ感が持続します。 お子さんや辛味が苦手な方はゆず胡椒の量を調整してください。
  1. ごぼうを斜め薄切りにする。
    蓮根、大根を薄めのいちょう切りにする。
    水菜はざく切りに、白菜は短冊切りにする。
    くこの実は水で戻す。
    生ハムは食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油をひき、蓮根とごぼうを焦げ目がつくまで焼く。
  3. (A)を混ぜ合わせ、(1)(2)で準備した具材と合わせる。
    最後にかつお節を入れて和える。
2 10
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×焼き豚 (13) ヘルシー×おくら (13) アイデア料理×鯖缶 (7) ごぼう×黒酢 (3) サラダ×食感 (3) ブランチ×お菓子作り (3) レンコン×電子レンジ (3) 和風サラダ×魚料理 (3) 大根×STAUB (3)
もっと見る

「生ハム 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents