柴田真希のレシピ一覧 (1042件)

柴田真希

米粉を使ったメニューのご紹介。居酒屋でも人気のいももちを、米粉で作ってみました!お子さんのおやつにもぴったりです!

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米粉を使ったレシピ。しらすとチーズでカルシウムたっぷりです。

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リーズナブルだけど、ビタミンCなども豊富なもやし。豆もやしにすると、ビタミンEやたんぱく質も摂れてさらに栄養満点に!良質な油をたらりと入れるだけでコクがあって美味しくなります!

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食べ合わせの相性が良い玉ねぎとじゃがいもを使ったおかずマフィンです。フィリングにお豆腐を使うことでボリュームはしっかりあるのに、バター不使用なのでヘルシーな仕上がりに!

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玉ねぎの独特な香りの成分「硫化アリル」には神経を落ち着かせる働きがあります。相性の良いじゃがいもと一緒に、ローズマリーの風味をプラスした大人も大満足のおかずマフィンです。

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6月に収穫を迎える梅。昨年漬けた梅干しを使って、さっぱりとした炒め物を作りました。

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きのこは食物繊維がたっぷりで低カロリー。うまみが豊富なので、シンプルな味付けでも満足のコク。きのこの水分だけで雑穀を炊き上げますが、たくさん出てくる水分も全て雑穀が吸ってくれるので、バケットやクラッカーにも合います!

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長芋もアボカドも食物繊維たっぷりの美腸メニュー。腸のはたらきをサポートしてくれます。切って混ぜるだけ、味付け不要で失敗なしです!

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食物繊維たっぷりのさつま芋を使った美腸メニュー。生姜を使っているからカラダもぽかぽかして、腸のはたらきを促してくれます。

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鶏の旨味と塩だけでぐっとコクのあるスープに。ブレンド雑穀でも、好きな雑穀を加えても、なんでもOK!食物繊維たっぷりの雑穀に鶏肉のコラーゲンも丸ごといただけちゃう美腸スープです。