電子レンジで簡単!じゃがいものごま和え♪弁当・あと1品にも!

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2021.04.04

分類副菜

調理時間: 10分

ID 410195

nami(辻本なみ)

管理栄養士*こどもやママに優しい簡単レシピ

電子レンジで簡単♪
新じゃがいものごま和えレシピ です。
(普通のじゃがいもでも作ることができます)

パパッと簡単に作ることができます。
あと一品欲しいときにも♪

こどもにも食べやすいように塩分控えめです!

    材料

    3人分
    新じゃがいも 小さめ2個(200g)(普通のじゃがいもでも可)
    A
    醤油 小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/2
    A
    すりごま 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ○じゃがいもの芽や皮が青くなっている部分は取り除いてください。 

    ○新じゃがの皮が苦手な方、普通のじゃがいもの場合、皮を剥いてください。

    ○塩分控えめレシピ です。
    醤油の量はお好みで調節してください。
    1. 新じゃがいもはきれいに洗い、1cm角のサイコロ状に切る。
    2. 耐熱の容器へ新じゃがいもをいれラップ等をし、600Wの電子レンジで5分じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。
    3. ②へA

      醤油 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、すりごま 大さじ1

      を加え和える。
    2 92

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