電子レンジで簡単！じゃがいものごま和え♪弁当・あと１品にも！

材料3人分

• 新じゃがいも
  小さめ2個（200g）(普通のじゃがいもでも可)
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  すりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  新じゃがいもはきれいに洗い、1cm角のサイコロ状に切る。

• 2

  耐熱の容器へ新じゃがいもをいれラップ等をし、600Wの電子レンジで5分じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。

  
• 3

  ②へA 醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2、すりごま大さじ1を加え和える。

  

ポイント

○じゃがいもの芽や皮が青くなっている部分は取り除いてください。　 ○新じゃがの皮が苦手な方、普通のじゃがいもの場合、皮を剥いてください。 ○塩分控えめレシピ です。 醤油の量はお好みで調節してください。

作ってみた！

質問