
冷蔵庫にある野菜でパパッと作れる激うま副菜です。じゃこの旨味にチーズのコクがプラスされ、炒めただけの野菜が格段にグレードアップします!お魚嫌いの家族でも食べられるかも?あと一品欲しい時にぜひお試しください。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○ちりめんじゃこにはDHAが豊富に含まれ、記憶力の向上、認知症などの老化防止効果のほか、中性脂肪・体内の悪玉コレステロールを下げる効果もあります。
チーズが焦げて固まったところも美味しいので、敢えて焦げ目を作るのをおすすめします。
レシピID:416053
更新日:2021/06/29
投稿日:2021/06/29
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