さば缶で洋風ちらし寿司

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2021.04.30

分類主食

調理時間: 10分

ID 410079

すがたなみ(菅田奈海)

楽に作れて楽しく食べれる「オトナモコドモモ楽シクゴハン」

ちらし寿司は具材をたくさん作らなければいけないところ、味付きのさばの水煮を使うことで味付けが省けて旨味があるお寿司が出来上がります。和洋な味付けは大人も子供も 大好きな味です。

材料4人分
うまい!さば水煮 1缶
ご飯 300g
A
きゅうり 1/2本
A
ミニトマト 4個
A
クリームチーズ 36g
B
のりの佃煮 小さじ1
B
オリーブオイル 大さじ1
B
レモン汁 大さじ1
作り方
Point!
・クリームチーズは小分けのポーションタイプ2個分です。
・具材は同じくらいの大きさに切ります。
・ソースはトロッとするまでよく振り、ご飯の上にまんべんなくかけてください。
・彩りよく並べてださい。

#清水食品タイアップ
  1. A

    きゅうり 1/2本、ミニトマト 4個、クリームチーズ 36g

    は5mm角程度に切る。
  2. ご飯を器に盛り付け、上の部分を平らにしておく。
  3. 密閉容器にB

    のりの佃煮 小さじ1、オリーブオイル 大さじ1、レモン汁 大さじ1

    を入れて蓋をし、容器ごとよく振り混ぜ、トロッとするまで乳化させる。
  4. うまい!さば水煮の身を取り出してほぐし、2の上に盛り付ける。
  5. 4に3をかける。
  6. A

    きゅうり 1/2本、ミニトマト 4個、クリームチーズ 36g

    をバランスよく盛り付ける。
6 11
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