副菜
超シンプル♪細切りきゅうりとキャベツのカニカママヨサラダ
投稿日2021/08/01
更新日2021/08/01
調理時間5分
とってもシンプル♪ 生野菜が苦手な方もモリモリ食べれるやみつきサラダ！ キャベツの大量消費にもおすすめ。 作り置きにも是非♡
材料2人分
- きゅうり1本
- キャベツ100g
- カニカマ5本
- Aマヨネーズ大さじ1.5
- A砂糖小さじ1/2
- A塩胡椒少々
- 塩小さじ1
作り方
ポイント
野菜から出る水分はしっかり絞って下さい。 作り置きの場合は冷蔵保存で3日以内を窓に食べ切るようにして下さい。
- 1
きゅうりとキャベツは千切りにしてボウルに入れて塩揉みし、しばらく置いて水気をしっかり絞る。
- 2
カニカマをほぐして、入れてA マヨネーズ大さじ1.5、砂糖小さじ1/2、塩胡椒少々としっかり和える。
レシピID
417545
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！