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    火を使わず簡単!茄子トマトじゃがのグラタン風チーズ焼き

    副菜

    火を使わず簡単!茄子トマトじゃがのグラタン風チーズ焼き

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    • 投稿日2019/05/22

    • 調理時間3(調理時間のみ)

    茄子とじゃがいもは、レンジで2分。 あとは材料を重ねて、トースターで焼くだけ。 火を使わずに、簡単にできるグラタン風チーズ焼きです。

    材料2人分

    • A
      じゃがいも・茄子・トマト
      1個(本)
    • 塩胡椒
      少々
    • B
      ケチャップ
      大さじ1
    • B
      ソース
      小さじ1
    • B
      コンソメ
      小さじ1/2
    • ピザ用チーズ
      80〜100g

    作り方

    ポイント

    好みの野菜でアレンジして下さい。

    • グループA じゃがいも・茄子・トマト1個(本)は、それぞれ薄切りにしておく。

    • 1

      グラタン皿に、じゃがいもを入れて塩胡椒をする。ラップをして、レンジ(600w)で2分加熱する。

      工程写真
    • 2

      ❶に、茄子とグループB ケチャップ大さじ1、ソース小さじ1、コンソメ小さじ1/2を加えて混ぜる。再びラップをして、レンジ(600w)で2分加熱する。

      工程写真
    • 3

      ラップを取り、トマト、ピザ用チーズの順にのせ、お好みでバジルソースをかけ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

    レシピID

    375952

    「トマト」の基礎

    「なす」の基礎

    「じゃがいも」の基礎

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    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History