副菜

大葉入り!ワカメときゅうりの酢の物【糖質制限・ダイエット】

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  • エネルギー15kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大葉を加えた、さっぱり味のワカメときゅうりの酢の物。

材料3人分

  • きゅうり
    1本
  • 生わかめ
    50g
  • 大葉
    2枚
  • A
    お酢
    大さじ1.5
  • A
    ラカントS(砂糖)
    大さじ1.5
  • 少々

作り方

  • 下準備
    ・きゅうりは薄い輪切りにし、塩をまぶしてしばらくおく。 ・生わかめは、食べやすく切る。

  • 1

    ボウルに、A お酢大さじ1.5、ラカントS(砂糖)大さじ1.5を入れて混ぜる。 ここに、よく水分を拭き取ったきゅうり、生わかめ、手でちぎった大葉を加えて和える

ポイント

糖質を気にしない場合は、ラカントSを砂糖に変えてもよい。

作ってみた!

質問

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