副菜
きゅうりと茗荷の、大葉入りさっぱり浅漬け
投稿日2023/03/13
更新日2023/03/13
調理時間5分(作業時間のみ)
副菜の1品に。 きゅうりとミョウガの、大葉入りさっぱり浅漬けです。
材料3人分
- きゅうり1本
- ミョウガ3個
- 大葉5枚
- A水100ml
- A和風だし小さじ2
- A塩小さじ1/4
- Aポン酢大さじ1
- A鷹の爪(輪切り)適量
作り方
ポイント
大葉はなしでも良い。
- 準
・きゅうり、ミョウガは、薄切りにする。 ・大葉は、太めの千切りにする。
- 1
密封袋にA 水100ml、和風だし小さじ2、塩小さじ1/4、ポン酢大さじ1、鷹の爪(輪切り)適量を入れて混ぜ、きゅうり、ミョウガ、大葉を入れて、冷蔵庫で30分ほど漬け込む。
レシピID
456610
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
