レンジホワイトソースで♪簡単ミニポテトグラタン

• 10分

材料2人分

• じゃがいも
  2～3個
• バター
  15g
• 薄力粉
  大さじ1
• 牛乳
  150ml
• 塩こしょう
  適量
• ピザ用チーズ
  適量

作り方

• 1

  じゃがいもはしっかり洗って汚れを落としラップで包む。 600ｗで4～5分加熱する。 粗熱が取れたら4等分に切る。

• 2

  耐熱ボウルにバター、薄力粉を入れ600ｗ20秒加熱。 バターが溶けたら混ぜる。

• 3

  牛乳を入れラップをし600ｗで2分加熱し混ぜる。 再度1分半加熱しとろみが出たら塩こしょうで味付けする。

• 4

  器に1、3の順で入れピザ用チーズをかける。

  
• 5

  トースターでチーズが溶けるまで加熱する。

  

ポイント

ホワイトソースがあふれてしまうことがあるのでレンジの加熱は様子を見ながら加熱してください♪

作ってみた！

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