レンジホワイトソースで♪簡単ミニポテトグラタン

10

2021.07.27

分類副菜

調理時間: 10分

ID 418055

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

ガスなしレンジで作るのでとっても簡単!
ホワイトソース多めのクリーミーなグラタンで、副菜用に少ない分量になっています(*^-^*)

    材料

    2人分
    じゃがいも 2~3個
    バター 15g
    薄力粉 大さじ1
    牛乳 150ml
    塩こしょう 適量
    ピザ用チーズ 適量

    作り方

    ポイント

    ホワイトソースがあふれてしまうことがあるのでレンジの加熱は様子を見ながら加熱してください♪
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    1. じゃがいもはしっかり洗って汚れを落としラップで包む。
      600wで4~5分加熱する。
      粗熱が取れたら4等分に切る。
    2. 耐熱ボウルにバター、薄力粉を入れ600w20秒加熱。
      バターが溶けたら混ぜる。
    3. 牛乳を入れラップをし600wで2分加熱し混ぜる。
      再度1分半加熱しとろみが出たら塩こしょうで味付けする。
    4. 器に1、3の順で入れピザ用チーズをかける。
    5. トースターでチーズが溶けるまで加熱する。
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